Le miel des rois

Miel rare  de haute qualité , récolté au mois de mai dans le Jura. Le miel de pissenlit du Jura est un miel monofloral produit par les abeilles qui butinent principalement les fleurs de pissenlit (Taraxacum officinale) De couleur jaune éclatant, il saura vous surprendre et séduire. Il dégage une légère odeur d'ammoniac mais reste suave et doux en bouche. Recommandé aux consommateurs initiés et les vrais amateurs de miels rares. 

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

De la ruche, directement dans le pot

Origine France, Le Jura

Miel du parc des Calanques - récolté tout prés de la célèbre calanque de Sormiou – à 15km de Marseille. Produit à la fin du mois de mai par notre apiculteur partenaire Patrick, en quantité très limitée, ce miel rare et authentique provient du cœur du parc national des Calanques(nature préservée, sans pollution ou usage de pesticides). Issu d’une flore méditerranéenne exceptionnelle – thym, romarin, lavande sauvage, cyste, bruyère blanche et d'autres fleurs de printemps – il séduit par son goût doux et délicat. Adapté pour un usage quotidien.  Le cadeau parfait en souvenir des vacances passées à Marseille.

Miel de Thym de Provence – 250g

Récolté au cœur des collines sauvages de Provence, notre miel de thym se distingue par sa texture onctueuse et ses arômes puissants aux notes légèrement herbacées et fleuries. Sa couleur ambrée et son goût intense séduisent les amateurs de miels authentiques.

Idéal pour sublimer vos tartines, parfumer vos desserts ou accompagner vos fromages. Un incontournable pour découvrir toute la richesse du terroir provençal.

Poids net : 250g

Origine : Provence, France

Découvrez notre miel de garrigue Le miel des rois est récolté sur le massif de l'étoile, les collines qui longent du 13ème arrondissement de Marseille jusqu'au village d'Allauch (région de Provence, France) Les saveurs Méditerranéennes. C’est un nectar puissant, une expérience sensorielle unique et surprenante. Il possède des arômes puissants et est exceptionnellement parfumé , les odeurs des plantes du sud de la France comme le thym, le romarin, la sarriette, le trèfle blanc, ect..... Tonifiant et énergisant, il saura vous séduire. Fabriqué artisanalement avec un savoir-faire traditionnel. Ce miel est souvent apprécié pour ses bienfaits et ses propriétés uniques grâce aux plantes sauvages de la région, telles que le thym, le romarin et la lavande. Crémeux ou liquide.
“Miel de garrigue de Provence – Récolte artisanale”

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

LES ENGAGEMENTS de "Le miel des rois" - Marseille:

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- miel cru, non mélangé, non pasteurisé, extrait à froid, filtré grossièrement pour      préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- méthode artisanale de récolte respectueuse envers les abeilles. Miel authentique. 

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps).

Miel de qualité. Miel pur, Miel local. Miel en pot , Miel de production locale. Livraison rapide

- traçabilité de l'origine, de l'apiculteur récoltant, du lot, de la région de récolte.

origine: France du Sud. 

Le miel de Lavande est Le miel emblématique de notre chère Provence et même de France. Selon les années, il est récolté  sur les plateaux de Valensole, Albion ou le Luberon, en Provence. Le miel de Lavande est unique par son gout parfumé, sa texture onctueuse authentique. Il est toujours très apprécié par les amoureux de bon miel artisanal.  La couleur est jaune clair et transparente à l’état liquide et  après la cristallisation il devient blanche. C'est le symbole du style de vie à la provençale.  Miel authentique. Spécialement conçu pour les palets et les amateurs.*

Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie. Miel local. Miel de qualité.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels. Miel liquide ou miel crémeux : selon la texture du miel

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS additifs ou aromes artificiels, ni huiles essentielles ajoutés.

- commerce équitable  avec nos apiculteurs partenaires.  Miel en ligne. Livraison rapide 

Le Miel des Rois - Vente en ligne de miels artisanaux

lieu de récolte et origine: plateaux de Valensole, Albion ou Luberon, Provence, France.

• ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

Le miel de Lavande est Le miel emblématique de notre chère Provence et même de France. Selon les années, il est récolté  sur les plateaux de Valensole, Albion ou le Luberon, en Provence. Le miel de Lavande est unique par son gout parfumé, sa texture onctueuse authentique. Il est toujours très apprécié par les amoureux de bon miel artisanal.  La couleur est jaune clair et transparente à l’état liquide et  après la cristallisation il devient blanche. C'est le symbole du style de vie à la provençale.  Miel authentique. Spécialement conçu pour les palets et les amateurs.*

Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie. Miel local. Miel de qualité.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels. Miel liquide ou miel crémeux : selon la texture du miel

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS additifs ou aromes artificiels, ni huiles essentielles ajoutés.

- commerce équitable  avec nos apiculteurs partenaires.  Miel en ligne. Livraison rapide 

Le Miel des Rois - Vente en ligne de miels artisanaux

lieu de récolte et origine: plateaux de Valensole, Albion ou Luberon, Provence, France.

• ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

Millésime 2025 - exceptionnel en pureté (fruit de notre travail de recherche et sélection permanentes, quantité limitée). Le miel d'Acacia est léger, fin et délicat. Ce miel a la particularité de rester très longtemps liquide, contrairement à la plupart des miels.  C'est le miel le plus consommé et recherché en France, parmi les miels monofloraux. C'est également, le miel préféré des enfants. Il est récolté dans la Drôme, L'Isère ou l’Ain selon les années. Il est très difficile de récolter du bon et pur miel d'Acacia en France.

Particulièrement deux pour le système digestif. Comme beaucoup de miels, le miel d'acacia offre de nombreux bienfaits pour la santé. 

Les ENGAGEMENTS de "Le miel des rois"

- CHACUN de nos miels est TOUJOURS récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie.

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- miel proposé en circuit court, garanti "apiculteur récoltant"

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles.

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corp

- produit SANS additifs ou aromes artificiels, ni huiles essentielles ajoutés.

Miel de qualité. Miel pur, Miel local. Miel en pot , Miel de production locale. Livraison rapide

- commerce équitable  avec nos apiculteurs partenaires

lieu de récolte et origine: La Drôme provençale ou l'Ain, France.

* ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant. 

NOTRE CONSEIL CUISINE DES ROIS : 

Recette de Madeleines au miel d'acacia pour 6 personnes

Ingrédients : 

• Beurre doux : 145 g
• Farine de blé : 150 g
• Sucre en poudre : 150 g
• Œufs : 3 pièce(s)
• Miel des rois d'acacia : 30 g
• Orange non traitée : 0.5 pièce

DESCRIPTIF DE LA RECETTE

• ETAPE 1

  Préchauffer le four le four à 240 °C (th. 8).

• ETAPE 2

  Blanchir les œufs et le sucre au batteur pour obtenir une consistance mousseuse et blanche. Cuire le beurre jusqu'à ce qu'il soit noisette (dès qu'il arrête de mousser et qu'il devient roux), puis le refroidir en veillant à le garder liquide.
  A l'aide d'une râpe, prélever le zeste de 1/2 orange.
  Verser la farine en pluie dans les keufs et remuer délicatement. Ajouter le miel d'acacia, le zeste d'orange puis le beurre noisette tiède.

• ETAPE 3

  A l'aide d'une poche, remplir le moule à mini madeleines et enfourner à 240 °C pendant 4 min.

• ETAPE 4

  Déguster sans tarder (les mini madeleines sèchent très vite).

- Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.
- Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. 
- Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la lumière.

* Origine : les départements de la Drôme, l'Isère ou de l'Ain, France.

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

* infos trouvées et disponibles sur diverses sources internet ou sites spécialisés 

Un miel authentique. Miel puissant et fort en gout, récolté dans les Alpes du Sud à environ 1800-2000m d'altitude. Bénéficiant d'un environnement préservé de pesticides et sans pollution, le miel de montagne reste un grand classique parmi les amateurs de miel. Le miel de montagne des Alpes du Sud est un miel monofloral ou polyfloral récolté par les abeilles qui butinent une grande variété de fleurs sauvages présentes dans les montagnes des Alpes du Sud, une région réputée pour sa biodiversité florale et ses paysages alpins. Ce miel est apprécié pour son goût aromatique et sa texture crémeuse. Il peut avoir une couleur allant du doré clair au marron clair, selon la composition florale de la récolte.

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

De la ruche, directement dans le pot

Origine: Les Alpes du Sud, France

Le miel d’oignon d’Occitanie est un miel monofloral récolté par les abeilles butinant les fleurs d'oignon, une plante que l'on trouve dans certaines régions d'Occitanie, au sud de la France. Ce miel possède un goût légèrement épicé, robuste et sucré, qui rappelle le goût de l'oignon. 

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

LES ENGAGEMENTS de “Le miel des rois”

– chacun de nos miels est récolté par UN SEUL apiculteur.

– miel acheté en circuit court, garanti “apiculteur récoltant”   Miel liquide ou miel crémeux : selon la texture du miel

– commerce équitable

– miel cru, non mélangé, non pasteurisé, extrait à froid, filtré grossièrement pour   préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.– méthode de récolte artisanale et respectueuse envers les abeilles.
 
Miel de qualité. Miel pur, Miel local. Miel en pot , Miel de production locale. Livraison rapide

– présence possible de particules de pollen ou cire d’abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps).

Origine France, Occitanie 

Le miel de melon  d'OCCITAINE  est un miel monofloral produit par les abeilles butinant principalement les fleurs du melon. Cette région, qui bénéficie d'un climat propice à la culture du melon, produit un miel au goût doux et fruité, avec des notes délicates de melon. Le miel de melon d'Occitanie est un produit de terroir qui peut être utilisé dans des recettes, des boissons ou simplement dégusté à la cuillère pour profiter de ses saveurs uniques. Très rare.

LES ENGAGEMENTS de “Le miel des rois”

– chacun de nos miels est récolté par UN SEUL apiculteur.

– miel acheté en circuit court, garanti “apiculteur récoltant”

– commerce équitable

– miel cru, miel authentique, non mélangé, non pasteurisé, extrait à froid, filtré grossièrement pour   préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.– méthode de récolte artisanale et respectueuse envers les abeilles. Miel liquide ou miel crémeux : selon la texture du miel

– présence possible de particules de pollen ou cire d’abeilles dans certains pots (riches en minéraux et vitamines nécessaires à notre corps).

* Ceci n'est pas un médicament. En cas de problème de santé, veuillez consulter votre médecin traitant.

* infos trouvées et disponibles sur diverses sources internet ou sites spécialisés 

Miel en ligne. Livraison rapide 

Origine France